마커스 중소기업 블로그

9월 중순 다녀왔던 장성 맛집 "십남매농원" 한번 더 다녀왔습니다. #장성맛집 #장성가볼만한곳 #촌닭백숙 #능이백숙 #전남장성 #백양사맛집 십남매농원 십남매농원 입구 9월 다녀왔던 십남매농원에 대해 문의 쪽지가 많이 왔습니다. ​ 제가 저번에 올린 글에 음식 사진을 하나도 안올렸더라구요. ​ 어떤 음식을 판매하는지 맛에 대한 평가를 해달라는 등 많은 분들이 관심을 가져주셨습니다. ​ 맛있는 음식도 먹을 겸 질문에 답변할 사진도 찍을 겸 약 한달 정도 만에 다시 방문하게 되었습니다. ​ 이번에는 아예 계획을 잡고 방문해서 지인들과 함께 도착했습니다. ​ 저번 방문과 크게 다르지 않아 참 편안한 느낌이 들었습니다. ​ 항상 이 모습 그대로 기억하게 되고 기억을 찾아오게 되면 볼 수 있으니까요. ​ 반찬은 항..

취재 여행기 2022. 10. 13. 16:22

직접 먹어보기 위해 방문한 전남 화순 맛집 "약산흑염소가든 본점"입니다. #화순맛집 #화순가볼만한곳 #흑염소탕 #전남화순 ​ 약산 흑염소 ​ 전남 화순군에 위치한 약산흑염소는 자 회사인 (주)약산유통 식품개발팀이 다년간 심혈을 기울여 어느 누구도 모방할 수 없게 개발한 식당으로 ​ 품질 좋고 맛 좋은 방목 흑염소만을 엄정 선별하여 인스턴트와 구태의연한 음식문화에 식상한 미식가들로부터 호평을 받고 있는 곳이라고 합니다. ​ 평소 흑염소 음식을 좋아해 찾아다니던 중 전남 장성을 다녀오며 추천을 받게 되었는데 ​ 본점 건물을 신축으로 이전한 것과 브랜드 자부심을 보아 두말없이 방문했습니다. ​ 이쁜 조경으로 꾸며져 있는 정원은 브랜드 이미지에 맞는 듯하여 설레었고, ​ 조각상으로 토끼와 팬더가 있는 것이 오히..

취재 여행기 2022. 10. 1. 02:02

바로 어제, 취재 차 장성을 둘러보다 우연히 들린 전남 장성 맛집 "십남매농원" 입니다. #장성맛집 #장성가볼만한곳 #촌닭백숙 #전남장성 십남매농원 전남 장성군 북하면에 위치한 십남매농원은 1980년 후반부터 사냥꾼들과 여행객의 식사를 책임지는 30년이라는 꽤 오래도록 유명한 맛집입니다. 옛 촌닭백숙부터 건강을 위한 능이백숙, 한방백숙, 옻닭, 해신탕, 전복백숙과 닭볶음탕. 오리 로스, 탕 등 오리 요리, 흑염소 요리까지 한 번 먹으면 다시 찾게 되는 맛집입니다. ​ 실제로, 찾아오는 손님 중 대다수가 한번 먹고 잊지못해 다시 찾아오는 단골 손님들이라고 하네요. ​ 더군다나 해신탕은 다른 곳과 다르게 동생 분이 수산업을 하셔서 늘 신선하고 싱싱한 전복과 낙지 등을 준비할 수 있다고 합니다. ​ 가게 부지..

취재 여행기 2022. 9. 19. 15:35