고정 헤더 영역
상세 컨텐츠
본문
9월 중순 다녀왔던 장성 맛집
"십남매농원" 한번 더 다녀왔습니다.
9월 다녀왔던 십남매농원에 대해
문의 쪽지가 많이 왔습니다.
제가 저번에 올린 글에 음식 사진을
하나도 안올렸더라구요.
어떤 음식을 판매하는지
맛에 대한 평가를 해달라는 등
많은 분들이 관심을 가져주셨습니다.
맛있는 음식도 먹을 겸
질문에 답변할 사진도 찍을 겸
약 한달 정도 만에 다시 방문하게 되었습니다.
이번에는 아예 계획을 잡고 방문해서
지인들과 함께 도착했습니다.
저번 방문과 크게 다르지 않아
참 편안한 느낌이 들었습니다.
항상 이 모습 그대로 기억하게 되고
기억을 찾아오게 되면 볼 수 있으니까요.
반찬은 항상 6찬을 준비한다고 하시는데
가을 겨울에는 음식을 마냥 준비해둘 수 없어
5찬과 서비스로 도토리묵을 챙겨주셨습니다.
음식이 맛있는 만큼 찬도 밥 한 공기 정도는
뚝딱 해치울 만큼 맛이 좋더라구요.
먼저 나온 닭볶음탕(닭도리탕) 입니다.
서울, 수도권에서 먹는 국물이 있는 닭도리탕이 아닌
아랫 지방 닭볶음탕입니다.
큼직하게 들어있는 감자들과
토종닭의 쫄깃한 살이
매콤달콤한 소스에 볶아졌습니다.
직접 재배하신 고추로 만든
고춧가루라고 하시며
좀 매울 수도 있다고 하셨는데 오히려 더 맛있었습니다.
촌닭백숙은 정말 아는 사람들만
찾아먹는다고 하죠?
뜨끈한 국물과 함께 먹는
윗 지방 백숙과는 다르게
국물 없이 먹는 촌닭백숙은 정말 신세계입니다.
적게 나오는 국물은 바로 죽을 끓이는데 활용하니
먹어보지 못하면 알지 못하는 맛이죠.
물론 국물을 원하시는 분들을 위해
한방백숙이 있기도 합니다.
십남매농원 메뉴
촌닭백숙
한방백숙
능이백숙
옻닭
등 닭요리
-
오리백숙
옻오리
오리주물럭
오리로스
등 오리요리
-
흑염소탕
흑염소 수육
등 흑염소 요리 (문의)
-
+ 낙지추가
+ 전복추가
+ 문어추가
음식 양은 확실히 많습니다.
4명이서 음식 1개를 권하시긴 하지만
제 생각엔 2~3인 분 정도로
8명이서는 2개가 맞았지만
10명 정도라면 3개가 맞겠네요.
이번 방문도 참 만족스럽습니다.
함께 온 지인들도 좋아하고
저 역시 또 한번 맛있게 먹으니 좋습니다.
완전한 가을이 되어 불어오는 바람은
그 기분을 좀 더 좋게 만들어주네요.
참, 이번 방문에도
마스코트 콩알이를 보았습니다.
털을 기르고 있다고 못생겨졌다고 하시는데
제 눈에는 참 귀엽게만 보입니다.
십남매농원의 영업정보를 마지막으로
글을 마무리하도록 하겠습니다.
읽어주셔서 감사합니다.
십남매농원
영업시간 : 09:00 - 18:00
전화번호 : 061-392-2674
주소 : 전라남도 장성군 병풍로 944-6
연중무휴
주차장 완비
족구장 가능
단체석 완비
반려동물 가능 (환영)
'취재 여행기' 카테고리의 다른 글
| 전남 화순 맛집 취재 중 만난 백년가게 약산흑염소 다녀왔습니다. (0) | 2022.10.01 |
|---|---|
| 전남 장성 맛집 추천 꽃이 이쁜 십남매농원 다녀왔습니다 (2) | 2022.09.19 |
댓글 영역