몸에 좋은 삼, 어떻게 구분해야할까요? 산양삼 장뇌삼 구분법

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저희 이루진스의 삼을 찾아주시는 고객분들께서

가장 많이 물어보시는 질문들이 있습니다.

 

 

산양삼은 인삼과 무엇이 다른 건가요?

산양삼 구매시 년근을 어떻게 알 수있나요?

 

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그래서 준비했습니다.!

 

오늘은 산양삼 구분법에 대해서

소개해드리려고 합니다.

 

 

과연, 인삼과는 어떤 효능의 차이가 있는지?

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재배 방법에서 오는 차이는 무엇인지

확인하고 여러분께 알려드리겠습니다!

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먼저 인삼과 산양삼의 차이에

대해서 설명드리겠습니다.

 

산양삼은 산지에서 재배하며 농약을 사용하지 않고,

짧게는 6~7년, 보통은 10년 이상

생육하며 재배합니다.

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반면 인삼은 일반적으로

밭에서 재배하고 농약을 사용하여,

6년 정도 생육한 다음 재배합니다.

 

인삼은 사람의 손이 닿는 밭에서

농약을 사용하기 때문에

빠르게 성장하여 6년 정도

키우고 재배하게 되지만

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산양삼은 인삼과 달리

산지에서 자연적으로 자라게 두며,

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성장하는 기간이 짧아

인삼과 같은 재배기간이어도

크기가 작으며, 최소 6~7년 이상은

자라야 재배하게 됩니다.

 

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키우는 기간만 봐도

산양삼이 더 좋은 이유를 알겠죠?

 

 

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다음은 산양삼 년근

구별법에 대해서 설명드리겠습니다.

 

년근이 오래될수록 산양삼에 크기가 크겠지?​

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많은 분들이 단순히 크기만으로

년근이 구분될 것이라고 생각합니다.

 

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​

하지만

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산양삼은 크기가 아닌

뇌두의 갯수로 확인이 가능하며,

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뇌두가 길수록 년근이

오래된 것이라고 볼 수 있습니다.

 

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마지막으로 산양삼의 채취시기별

명칭에 대해서 알아보겠습니다.

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대한민국의 사계절인

봄, 여름, 가을, 겨울 별로 채취되는

시기에 따라 산양삼의 명칭이 있습니다.

 

봄	춘절삼	4월 초순에 싹이 트고 빠르게 자라며, 비교적 약효가 낮음
여름	하절삼	7~8월에 열매가 성숙하며, 잎과 줄기가 붙은 채로 판매됨
가을	황절삼	7월 말에 잎이 옅은 노란색으로 변하기 시작하며, 영양분이 뿌리로 이동하고 약효가 제일 좋은 것으로 알려짐
겨울	동삼	늦가을~겨울에 채취한 삼을 말하는 명칭

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